Jak obliczyć ilość alkoholu i koncentratu do perfum?
Najpierw wyznacz masę aktywnej kompozycji: masa partii razy docelowy udział masowy. Następnie podziel ją przez udział aktywnej kompozycji w posiadanym roztworze koncentratu. Od masy partii odejmij otrzymaną masę roztworu oraz masę dodatków – różnica to ilość alkoholu perfumeryjnego do odważenia.
Przykładowo, dla 100 g partii, 20% aktywnej kompozycji i koncentratu o czystości 100% bez dodatków należy odważyć 20 g koncentratu i 80 g alkoholu perfumeryjnego. To bilans masy, a nie gwarancja otrzymania dokładnie 100 ml perfum.
Co zmienia rozcieńczony koncentrat?
Jeśli koncentrat ma 50% aktywnej kompozycji, do uzyskania 20 g aktywnej części potrzeba 40 g tego roztworu. Pozostałe 20 g w roztworze to jego rozcieńczalnik. Nie należy traktować go automatycznie jako etanolu – dlatego kalkulator ma osobne pole udziału etanolu w roztworze koncentratu.
Jeżeli wymagany roztwór koncentratu wraz z dodatkami przekracza docelową masę partii, receptura jest niewykonalna przez samo dodanie alkoholu. Kalkulator zatrzymuje wynik i pokazuje przyczynę pod odpowiednim polem.
Etanol % m/m a alkohol 96% v/v
Wartość procentowa podana objętościowo nie jest tym samym co procent masowy. Kalkulator wyznacza masę etanolu na podstawie zadanych udziałów masowych alkoholu, roztworu koncentratu i dodatków. W przypadku surowca opisanego w % v/v potrzebna jest konwersja na podstawie wiarygodnych tablic alkoholometrycznych i temperatury.
Objętości składników wyliczane z gęstości są tylko pomocnicze. Mieszanie alkoholu, wody i koncentratu może powodować zmianę objętości. Końcową objętość należy zmierzyć, jeżeli ma ona znaczenie dla napełniania flakonów.
Wskazówka od KalkulatorXXL
Dla produkcji powtarzalnej zapisuj wszystkie ilości w gramach, gęstości wraz z temperaturą pomiaru oraz identyfikatory partii surowców. Nie utożsamiaj stężenia kompozycji zapachowej z limitem IFRA dla konkretnego składnika.
Warunki brzegowe i zastosowanie wyników
Przy stężeniu docelowym 0% masa koncentratu wynosi 0 g. Przy stężeniu roztworu niższym niż docelowe stężenie aktywnej kompozycji receptura nie może zostać uzyskana przez rozcieńczanie. Dodatki muszą mieć nieujemną masę, a procenty składników muszą mieścić się między 0% i 100%.
Wynik nie jest potwierdzeniem stabilności, rozpuszczalności, bezpieczeństwa ani zgodności z IFRA lub przepisami dotyczącymi kosmetyków. W szczególności nie oblicza stężenia każdego alergenu w mieszaninie.
Powiązane narzędzia: kalkulator stężenia EDP, EDT i Extrait, rozcieńczanie roztworów oraz kategoria Perfumiarstwo.
Źródła i podstawa obliczeń
Bilans masy i definicja udziału masowego składnika w mieszaninie. Dokumentacja bezpieczeństwa: IFRA Standards oraz rozporządzenie (WE) nr 1223/2009. Dane gęstości i udziały etanolu należy pobrać z dokumentacji konkretnego surowca.